Summer Recipes
El
verano y el calor nos invitan a tomar platos ligeros y refrescantes como carnes
frías, ensaladas de pasta, tuna o papa. Los vegetales y las frutas son muy recomendadas
y nos ayudan a ser preparadas con anterioridad para tener más tiempo libre para
disfrutar de un día de campo o playa.
Y mi favorito es: Pasta con Tuna .
Summer
and warmth invite us to take light and refreshing dishes such as cold meats,
pasta salads, tuna or potatoes. Vegetables and fruits are highly recommended
and help us to be prepared in advance to have more free time to enjoy a field
day or beach.
My favorite recipe is: Tuna Pasta Salad
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| Disfruta las frutas de temporada |
Maritza Martínez Mejía
Madre, Educadora, Autor Bilingüe, Promotora cultural y Traductora
Ganadora del “Crystal Apple” 2006, “VCB Poetry” 2015, “Latino Book Awards” 2016, “Author’s Talk Book Show” 2017, Somos Poesía 2018. Cinco libros publicados y artículos en revistas digitales.
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